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蒜蓉粉丝蒸大虾

2020-03-31 14:20:14来源:

<原料>

大虾、生抽、陈醋、香油、糖、葱姜蒜、盐、粉丝

<做法>

1、把虾子洗干净,挑开虾线;

2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量,调成酱汁;粉丝泡发,葱姜蒜切末备用;

3、粉丝沥铺在大碗里,再铺虾;

4、锅热油,倒葱姜蒜末炒香,然后均匀地倒在虾上;

5、倒酱汁,蒸锅水开后蒸8-9分钟即可。

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